Weihnachtsmandeln

Weihnachtsmandeln

Rezept von Renate Noppel - OGV Herrenberg e.V.

Zutaten

  • 600 g Mandeln

  • 200 g Puderzucker

  • 200 g Vollmilchschokolade

Zubereitung

  • 600 g Mandeln mit Puderzucker bestäuben und auf dem Backblech bei 160-180 Grad rösten -
    abkühlen lassen
  • 200 g Vollmilchschokolade in großem Topf auf Stufe 1 schmelzen lassen – Mandeln hinzugeben und verrühren.
  • 200 g Puderzucker in große Schüssel sieben, Mandeln hineingeben
  • Schüssel mit Deckel verschließen und kräftig schütteln.
  • In kleine Tütchen füllen und fertig ist das kleine Mitbringsel